9 lutego jest Międzynarodowy Dzień Pizzy. To potrawa, która zyskała ogromną sławę. Każdego dnia na świecie zjadanych jest około 13 milionów pizz. To jedna z najbardziej popularnych potraw na świecie. Najpopularniejsza jej odmiana to niezmiennie margheritta. Wiecie, skąd wzięła się pizza? Zapraszamy do obejrzenia krótkiego filmiku, które rozwieje nasze wszelkie wątpliwości.

Kto WYMYŚLIŁ PIZZĘ? - YouTube

Przepis na pizzę:

2 szklanki mąki pszennej (500 g)

300 g ciepłej wody

30 g świeżych drożdży

łyżeczka soli

pół łyżeczki cukru

1 łyżka oliwy z oliwek

Przygotowanie: 

W miseczce wymieszaj pół szklanki mąki, wodę, cukier i drożdże. Przykryj ściereczką, odstaw w ciepłe miejsce.

Kiedy drożdże zaczną pracować - po 15 minutach - dodaj resztę składników, dobrze zagnieć. Odstaw do wyrośnięcia na pół godziny.

Ciasto uformuj w placek, posmaruj sosem pomidorowym z przyprawami (bazylia, oregano), nałóż składniki (np. posiekaną w kostkę cebulę, salami, żółty ser itd.).

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 st. C. Po ok. 15 minutach pizza będzie gotowa!

Ze względów bezpieczeństwa pizze powinny wykonać dzieci z pomocą rodziców. 

ŻYCZYMY UDANEJ ZABAWY :) 

Michalina Marciniak