DZIEŃ PIZZY
9 lutego jest Międzynarodowy Dzień Pizzy. To potrawa, która zyskała ogromną sławę. Każdego dnia na świecie zjadanych jest około 13 milionów pizz. To jedna z najbardziej popularnych potraw na świecie. Najpopularniejsza jej odmiana to niezmiennie margheritta. Wiecie, skąd wzięła się pizza? Zapraszamy do obejrzenia krótkiego filmiku, które rozwieje nasze wszelkie wątpliwości.
Przepis na pizzę:
2 szklanki mąki pszennej (500 g)
300 g ciepłej wody
30 g świeżych drożdży
łyżeczka soli
pół łyżeczki cukru
1 łyżka oliwy z oliwek
Przygotowanie:
W miseczce wymieszaj pół szklanki mąki, wodę, cukier i drożdże. Przykryj ściereczką, odstaw w ciepłe miejsce.
Kiedy drożdże zaczną pracować - po 15 minutach - dodaj resztę składników, dobrze zagnieć. Odstaw do wyrośnięcia na pół godziny.
Ciasto uformuj w placek, posmaruj sosem pomidorowym z przyprawami (bazylia, oregano), nałóż składniki (np. posiekaną w kostkę cebulę, salami, żółty ser itd.).
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 st. C. Po ok. 15 minutach pizza będzie gotowa!
Ze względów bezpieczeństwa pizze powinny wykonać dzieci z pomocą rodziców.
ŻYCZYMY UDANEJ ZABAWY :)
Michalina Marciniak
- redaktor
- nie nudzę się w domu